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Tarte au yaourt et aux raisins secs

Tarte au yaourt et aux raisins secs


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30 minutes avant de se mettre au travail, sortez les moules à tarte du congélateur.

Pendant ce temps, bien mélanger les 8 œufs avec le sucre et le sucre vanillé, puis ajouter le zeste de citron râpé et une pincée de sel.

A la fin, ajoutez le yaourt et la semoule et continuez à mélanger jusqu'à ce que la composition soit homogène.

Les feuilles de tarte sont divisées en trois.

Dans une plaque bien beurrée, disposer dans la plaque un tiers des feuilles toutes graissées à l'huile.

Versez un tiers de la préparation au yaourt et saupoudrez 50 g de raisins secs dessus.

Recouvrir d'une autre couche de feuilles (toutes graissées à l'huile) et continuer de la même manière jusqu'à épuisement des feuilles et de la composition de yaourt.

Bien battre l'œuf avec la crème sure et le sucre en poudre, puis graisser la feuille supérieure avec cette composition.

Mettez la tarte dans le four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée sur le dessus.

Il va gonfler un peu à la cuisson, mais il redeviendra normal une fois sorti du four.

Une fois refroidi, coupez à votre goût !

Bon appétit!


Vidéo: Isovanhemmat ja lapsenlapset. Valiojogurtti arkistomainos (Mai 2022).