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Le diaporama le plus fou de tous les temps sur les aliments d'État

Le diaporama le plus fou de tous les temps sur les aliments d'État

Ces spécialités prendront un certain temps au gymnase à brûler

Les aliments les plus fous de tous les temps

Chaque été, des millions d'Américains affluent vers la foire annuelle de leur état. Certains viennent pour les manèges du carnaval, certains pour les concerts, certains pour le rodéo, certains pour les légumes géants. Mais ces dernières années, certaines foires d'État sont devenues renommées pour une seule raison : la nourriture.

Foire de l'État du Texas : Rouleau de bacon frit à la cannelle

La foire de l'État du Texas est légendaire pour son engagement à boucher les artères de ses clients, et ce petit pain à la cannelle frit, recouvert de glaçage et garni de sucre en poudre et de beaucoup de bacon émietté, fait certainement l'affaire. Ce fut un tel succès qu'il a remporté les Big Tex Choice Awards.

Foire de l'État de Californie : Cuisse de dinde de l'homme des cavernes

Nous devons admettre que celui-ci est assez brillant. Pourquoi manger un cuisse de dinde nature quand on peut en ronger un qui a été enveloppé dans du bacon et frit ?

Ohio State Fair : Buckeyes frits

Buckeyes, des boules de fudge au beurre d'arachide partiellement trempées dans du chocolat, sont un régal régional populaire dans l'Ohio et les États environnants. Il est donc parfaitement logique que quelqu'un ait pensé à les battre et à les faire frire à la foire de l'État de l'Ohio.

La grande foire de l'État de New York : le défibrillateur

Si vous allez créer un plat appelé Le défibrillateur, vous feriez mieux de vous assurer que c'est le type de nourriture qui peut obstruer vos artères juste en le regardant. Nous pensons que celui servi au Fried Specialties de Jim Hasbrouck à la foire de l'État de New York a raison : un hamburger de bœuf Angus garni de bacon frit, cornichons frits, et fromage en grains frits, avec deux sandwichs au fromage grillé servant de brioche. Introduite en 2015, cette monstruosité gluante et grasse a été estimé contenir plus de 1 600 calories.

Foire de l'État de Caroline du Nord : pommes de spécialité de Miss Debbie

Pommes de spécialité de Miss Debbie's a un stand installé à la North Carolina State Fair, et ce ne sont certainement pas les pommes d'amour de ta grand-mère. Jetez un œil à ceux-ci : ils sont recouverts de chocolat, de noix et de noix de coco, et oui, ce sont bien des beignets sur le dessus.

Foire d'État de l'Arizona : tarte aux pacanes frites

Tarte aux noix de pécan est bien établi comme étant fondamentalement la tarte la plus malsaine qui existe (sa garniture est principalement composée de noix, de beurre et de sirop de maïs, après tout), donc bien sûr, il est logique de paner et de faire frire la chose. À l'Arizona State Fair, la pâte est si épaisse que vous mangez essentiellement un beignet rempli de tarte gluante (voici une photo de l'intérieur).

Foire de l'État du Colorado : gâteau entonnoir mexicain

Le gâteau d'entonnoir est un incontournable du carnaval et de la foire d'État (et est même parfois utilisé comme pain à hamburger), mais au Foire de l'État du Colorado ils vont encore plus loin : au lieu de la pâte à gâteau traditionnelle en entonnoir, le mélange est versé dans l'huile à travers une extrudeuse à churro. Le résultat final est essentiellement un churro de plusieurs pieds de long.

Foire de l'État du Wisconsin : fromage en grains frit

Les caillés de fromage, qui ne sont essentiellement que des morceaux de fromage frais, sont une spécialité régionale des Grands Lacs. Comme vous l'avez peut-être imaginé, les variantes frites ne manquent pas à la Wisconsin State Fair. Ceux-ci obtiennent une pâte tempura légère et ont le goût des meilleurs bâtonnets de mozzarella que vous ayez jamais mangés.

Foire d'État du Texas : beurre frit

La création qui a sans doute tout déclenché gagne Texas deux places sur cette liste. Introduit en 2010, beaucoup pensaient que le concept de "beurre frit" était trop ridicule pour être vrai, mais c'est en effet une chose réelle: des boules de beurre sont mélangées avec de la cannelle et du sucre, trempées dans la pâte et frites. Le résultat final contient un centre fondu de beurre fondu, dont une partie pénètre dans la coquille. Presque chaque foire d'État a sa propre version, mais tout a commencé au Texas.

Oklahoma State Fair: S'Mores Cinnamon Roll

Celui-ci est un mashup pour les âges: un rouleau géant à la cannelle, débordant de chocolat, de biscuits Graham émiettés et de beaucoup de guimauves.

Foire de l'État du Minnesota : alligator sauté et frites

Oui, c'est un vrai alligator, sautés et servis sur des frites en forme d'alligator. Oui, c'est certainement farfelu, mais compte tenu du fait que l'alligator est notoirement dur et moelleux, nous ne pouvons pas garantir sa saveur.

Foire de l'État du Texas : bacon frit au poulet

Au Texas, les tranches épaisses de bacon obtiennent le poulet frit traitement, s'enrobant d'une croûte épaisse avant de passer dans la friteuse.

Foire de l'État du Wisconsin : Sandwich au beignet au porc effiloché

Les sandwichs aux beignets sont un aliment de base à la foire de l'État à ce stade, et ils ont été remplis de choses vraiment ridicules, impliquant généralement des hamburgers. Mais nous resterons avec porc effiloché dans le nôtre.

Foire de l'État du Minnesota : fruits frits sur un bâton

Pourquoi juste manger un fruit quand tu peux mettez-le sur un bâton, battez-le et faites-le frire? Cet endroit connaît la réponse. Il vend également des olives farcies au fromage enrobées de bacon frites, qui connaissent un grand succès.

Foire de l'État du Minnesota : tasse de beurre de cacahuète frit


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