Pommes de terre cuites


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Lavez les pommes de terre et faites-les bouillir avec la peau dans de l'eau froide salée.Faire bouillir pendant environ 20 minutes.

Quand ils sont cuits, sortez-les de l'eau et laissez-les refroidir.

Nous lavons les tomates, retirons la queue et les coupons en fines tranches.

Bien égoutter la mozzarella de l'eau de conservation et la couper en tranches épaisses adaptées.

Tapisser une plaque de four avec du papier sulfurisé et graisser avec de l'huile.

Placer les tranches de pommes de terre sur lesquelles on dépose sur chacune une demi-tranche de prosciutto cotto.

Ajouter deux tranches de tomate, saupoudrer de sel au goût.

Mettez une tranche de mozzarella et saupoudrez de basilic séché, puis placez une autre tranche de tomate et saupoudrez un peu de sel (si nécessaire).

On termine en saupoudrant de parmesan très finement râpé.

Chauffer le four à 190 degrés et mettre la plaque dans le four chaud jusqu'à ce que la tomate soit légèrement dorée en surface.

Servir oranad chaud chaque portion avec un basilic frais!

Bon appétit !


Vidéo: Pannusiika ja paistinperunat (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Grom

    Il n'a rien à dire - taisez-vous pour ne pas enliser le problème.

  2. Kenzie

    Je suis d'accord, la très bonne information

  3. Davi

    D'accord, phrase très utile

  4. Magrel

    Il est allé au forum et a vu ce sujet. Laissez-le vous aider?



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