Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Les recettes de fettuccine maison voient une augmentation de 471% des recherches sur Pinterest

Les recettes de fettuccine maison voient une augmentation de 471% des recherches sur Pinterest



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tout le monde prépare cette recette italienne classique

Afrique Studio/Shutterstock

Nous avons une idée assez précise de ce que les gens mangent en quarantaine. Le pain aux bananes est la recette la plus recherchée pendant le coronavirus, mais les gens font également des miches de pain parfaites à la maison. Faire des recettes entièrement à partir de zéro à l'aide d'agrafes de garde-manger est une tendance qui se poursuit sur Pinterest, où les gens recherchent l'inspiration pour les pâtes au-delà des spaghettis et des boulettes de viande.

Comment vous cuisinez mal les pâtes et comment les rendre parfaites à chaque fois

Selon un nouveau rapport sur les tendances de Pinterest, les recherches de « nouilles fettuccine maison » sont en hausse de 471%. Les pâtes faites maison demandent un peu de technique, mais c'est l'un de ces plats faciles que vous pouvez préparer en utilisant uniquement des aliments de base. Une recette populaire de Pinterest de Savouring Italy ne demande que quatre tasses de farine, du sel, quatre œufs et une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge. Après avoir préparé vos propres fettuccine, servez ces pâtes populaires en forme de ruban avec une sauce épaisse et crémeuse comme Alfredo. Il se marie également bien avec la viande, le fromage et la sauce rouge.

Au-delà des nouilles fettuccine, « recette de nouilles Ohana » est la deuxième recherche la plus populaire (en hausse de 394 %). Ce plat polynésien sucré et salé comprend des nouilles udon, du gingembre, de l'ail, du poivron rouge, de l'ananas et de la sauce aux arachides ; suivies des « nouilles ramen au bœuf » (en hausse de 320 %), « recette de nouilles kugel » (en hausse de 284 %) et des « nouilles biang biang » (en hausse de 118 %).

Si vous allez essayer n'importe quel plat de pâtes - que ce soit des rigatoni, des bucatini orecchiette, des fusilli, etc. - assurez-vous de le faire correctement. Après tout, les pâtes sont l'un des aliments que vous cuisinez mal.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.


6 onces de pâtes fettuccine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 onces de chair de homard crue
1/4 tasse d'oignon rouge finement émincé
1/4 tasse de poivron rouge et vert coupé en petits dés
2 onces de vin blanc
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic frais coupé en julienne
8 onces de crème épaisse
1/4 tasse de fromage Asiago ou Parmesan râpé
Fromage Asiago ou Parmesan supplémentaire pour la garniture
persil frais émincé ou oignons verts pour la garniture

Cuire les fettuccine comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces à feu moyen. Ajouter la chair de homard, l'oignon rouge et le poivron et cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et réserver.

Ajouter le vin, l'ail, le basilic et la crème dans la poêle. Augmenter la température à feu moyen-élevé et porter à ébullition forte. Laissez cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Mélanger le fromage et remettre le homard et les légumes dans la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le homard soit bien chaud.

Mélanger avec les fettuccine. Servir immédiatement garni de fromage râpé supplémentaire et de persil émincé ou d'oignons verts, si désiré.