Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Recette Tourbillons de chèvre

Recette Tourbillons de chèvre



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recettes
  • Type de plat
  • Tartes et tartes
  • Pâtisserie

Une délicieuse collation savoureuse à base de produits laitiers de chèvre St Helen's Farm®. Les tourbillons de pâtisserie sont remplis de saucisses, de salami, de fromage de chèvre et d'herbes.


Yorkshire, Angleterre, Royaume-Uni

1 personne a fait ceci

IngrédientsDonne : 8 tourbillons

  • 100g (4oz) de chair à saucisse
  • 75 g (3 oz) de salami, haché grossièrement
  • 1 gros oignon, haché finement
  • 75g (3oz) de fromage de chèvre St Helen's Farm, râpé
  • 1/2 cuillère à café de basilic séché
  • 1 pincée de poivre noir
  • 225g (8oz) de farine ordinaire
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 40g (1½oz) de beurre de chèvre St Helen's Farm
  • 150 ml de lait de chèvre frais St Helen's Farm

MéthodePréparation :20min ›Cuisine :15min ›Prêt en :35min

  1. Préchauffer le four à 230 C / Gaz 8.
  2. Mélanger la chair à saucisse, le salami, l'oignon et le fromage râpé avec le basilic et un peu de poivre.
  3. Tamisez la farine, la levure et une pincée de sel dans un bol et frottez-y le beurre. Lier en une pâte molle avec le lait.
  4. Abaisser la pâte pour former un rectangle d'environ 30 cm x 18 cm et étaler le mélange sur la surface.
  5. Rouler à partir du bord étroit et couper en huit morceaux à l'aide d'un grand couteau tranchant. Essayez de couper en utilisant une action de sciage plutôt que d'appuyer trop fortement sur le mélange.
  6. Placer le côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
  7. Cuire au four environ 15 minutes, puis laisser refroidir sur une grille.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(0)

Avis en anglais (0)


Quiche aux épinards, champignons et fromage de chèvre

Les quiches sont notoirement élaborées à faire, mais cette quiche aux épinards, champignons et chèvre est si plein de saveurs, cela en vaut vraiment la peine.

OK, j'avoue. La quiche que vous voyez ci-dessus est la première que j'ai jamais faite. Il est fabriqué à partir de zéro, y compris le pâte brisée maison, et le tout était un peu stressant parce que j'étais préparé à un échec. Au lieu de cela, c'était l'une des meilleures choses que j'ai faites cette année.

J'adore les quiches mais je n'aime pas les acheter en magasin car elles sont généralement plus salées que mon corps ne peut en supporter. L'alternative était donc d'aller en France pour avoir une quiche bien faite ou faire la mienne. J'ai choisi ce dernier, pour des raisons évidentes.

Cette quiche contient certaines des choses que j'aime le plus dans les tartes, à savoir épinards, champignons et fromage de chèvre. Nous n'avons pas une excellente sélection de fromages de chèvre dans les supermarchés britanniques, mais celui que j'ai utilisé pour cette quiche, Morrisons® Welsh Goat Cheese, était plutôt correct.

Faire la pâte brisée à partir de rien s'est avéré être une affaire plus simple que je ne l'imaginais, et le seul inconvénient de le faire est le fait qu'il faut le laisser faire refroidir au frigo pendant au moins deux heures (de préférence plus, mais deux est un minimum). Le résultat est tellement meilleur que Jus-Roll ne pourrait jamais le faire.

Une erreur que j'ai faite avec cette quiche, comme vous pouvez le voir sur la photo, c'est que je l'ai remplie à ras bord, et il n'y a pas assez de pâte brisée croustillante pour servir de poignée pour les tranches. La prochaine fois, je saurai mieux.

Pour réaliser la pâte brisée, vous aurez besoin de quelques fèves au four, que je n'avais pas, j'ai donc utilisé des haricots secs pour alourdir la pâte. Cela a très bien fonctionné - soyez juste prudent lorsque vous retirez les haricots après la cuisson car ils deviennent incroyablement chauds.

De nombreuses recettes de pâte brisée maison nécessitent une sorte de shortening, végétal ou non, mais j'ai choisi de n'utiliser que Beurre et c'était bon. Pour cela, vous aurez besoin de beurre non salé, qui doit être refroidi et coupé en cubes avant utilisation.


Tourbillons de pâte feuilletée au fromage et au pesto

Ces Tourbillons de fromage et pesto à 4 ingrédients – Pâte feuilletée sont si simples à cuisiner. Pour les réaliser, il vous suffit de quelques feuilles de pâte feuilletée, de pesto de basilic, de poudre d'ail et de mozzarella. Je promets que ces 4 ingrédients de base font briller ces tourbillons, littéralement. Ils font un excellent apéritif, une collation ou un brunch.

Bienvenue au pays du lundi ! Bon lundi les copains.

Ma devise pour aujourd'hui est « Partager la merveille ». Alors bienvenue au Monday Country ! Héhéhé. ??

Le lundi peut aussi être un jour de fête s'il y a une pâte feuilletée. Qu'est-ce que tu penses?

Et c'est pourquoi aujourd'hui, ce lundi, j'ai quelques « tourbillons de pâte feuilletée au pesto à l'ail et au fromage à 4 ingrédients » Extra Flakey à partager avec vous tous.

  1. Lundi fonctionne comme un charme pour tout ce qui est nouveau.
  2. Le lundi vous donne la force de faire de belles choses.
  3. Lundi est un bond en avant vers un avenir meilleur.
  4. Le lundi fait sourire.
  5. Lundi. C'est le premier jour après le week-end. Vous pouvez donc le faire à votre façon.

Et c'est la joie d'un lundi.

OUAIS ! Je peux parler sans cesse des lundis, parce qu'ils me font du bien. On dirait que cette manie du lundi m'envahit aujourd'hui. Héhéhé. Parfois, être un peu maniaque est aussi amusant. ??

À propos de ces tourbillons de fromage et de pesto :

Parlons maintenant de ces tourbillons. Je pense que ces tourbillons sont peut-être la chose la meilleure et la plus simple que j'ai partagée depuis un moment. Ou peut être la chose la plus simple et la plus facile qui soit.

Ceux-ci sont littéralement si simples. Pour les réaliser, il vous suffit d'un peu de pâte feuilletée, de pesto de basilic, de poudre d'ail et de mozzarella. Je promets que ces 3 ingrédients de base font briller ces tourbillons, littéralement.

Collation de fête parfaite :

Et ils sont plutôt jolis aussi. Une bouffée délicieuse et magnifique. C'est super facile + super rapide. Et il ne nécessite aucune expertise + il ne comprend que 4 ingrédients. Cela signifie donc que c'est un apéritif parfait pour les petits rassemblements et les fêtes. Vos invités adoreraient grignoter ces petits tourbillons.

Donc, chaque fois que vous avez des invités qui viennent dîner, préparez ces bouchées et ce sera une bonne soirée de dîner. ??

Comment ai-je eu l'idée de faire ces bouchées pour la première fois ?
Certaines journées sont vraiment fatigantes et nous font prendre conscience qu'il n'y a rien pour le dîner et qu'il faut bouger son corps pour faire quelque chose.

Eh bien, cette recette a été inventée lors d'une journée si chargée et si fatigante. Le frigo était presque vide car je ne suis pas allé faire les courses pendant quelques jours. Ensuite, j'ai cherché une solution rapide là-bas. Et puis j'ai vu ces 4 ingrédients.

J'adore la pâte feuilletée et le pesto en tant que tel. Mais je n'ai pas goûté au combo. Je savais qu'avoir ces deux choses géniales ensemble = double génialité. Alors l'année dernière, j'ai fait mes propres pâtes feuilletées au pesto. Et ils étaient tout simplement divins. Je me suis dit : « qu'est-ce qui t'a pris si longtemps pour essayer ce combo divin ? Et là j'y vais.

Mais après ça, chaque fois que j'ai des feuilles de pâte feuilletée, du pesto et du fromage, je sais ce que je vais faire avec ça.

Et c'est là que ces mignons petits Tourbillons à 4 ingrédients entrez. Et oui, nous aimons tous les recettes faciles et délicieuses. Ils sont toujours aussi bons.

Pourquoi aimerez-vous ces tourbillons?

Et comme il contient les ingrédients préférés de tout le monde, je le prépare donc comme apéritif pour mes invités sans même une seule pensée. Tout le monde adore ces tourbillons. Mais il y a encore quelque chose à dire sur les tourbillons classiques de pâte feuilletée au pesto. Mes suppositions ne se sont jamais trompées avec ces morsures de bébé. Oui, ça n'échoue jamais.

À quoi s'attendre de ces tourbillons?

Vraiment, ce sont l'une de mes bouchées préférées. J'adore le combo pesto, mozzarella et ail. DE PLUS, quoi de mieux qu'une pâte feuilletée au pesto au beurre, chaude et feuilletée. Rien.

Honnêtement, ce sont les collations, les brunchs ou les apéritifs ultimes. Il faut vraiment les faire. Vous allez adorer ceux-ci. Alors faites cela pour le bien de l'humanité. Oups! Faites-le pour le plaisir de vos papilles ! ??

  • Tout le monde aime le fromage mozzarella.
  • Tout le monde aime la pâte feuilletée.
  • Tout le monde aime le pesto.
  • Tout le monde aime l'ail.

Déclarons donc que c'est l'un des plats les plus conviviaux pour le grand public.

Ces tourbillons sont aromatiques et totalement délicieux ! Un arôme bien mélangé d'ail et de pesto. Oh! Il n'y a rien de mieux quand l'odeur sort de la cuisine pendant que ces beautés sortent du four.

Et une petite confession que je dois faire ici. Je ne peux tout simplement pas contrôler les tentations de faire fondre ces tourbillons feuilletés, beurrés et feuilletés dans ma bouche. Vraiment, je ne peux même pas résister jusqu'à ce qu'ils soient servis. Je commence donc à manger tout de suite sur la plaque de cuisson. Et finir par manger trop de ces bouchées moi-même.

Je ne voulais pas que ceux-ci soient littéralement basilic Pesto et pâtes feuilletées. Je voulais qu'ils soient au fromage et super savoureux. Je suis donc allé avec du fromage et de l'ail.

Ne sont-ils pas si mignons ? Les mini-gâteries signifient que vous en obtenez plus d'une, et nous aimons tous cela. Je pense que c'est de la pure merveille. Les aime!

Un extra spécial, extra facile et oui, DELICIEUX Tourbillons de pâte feuilletée au fromage et à l'ail et au pesto à 4 ingrédients! J'ai l'impression que c'est toujours une journée incroyable quand une pâtisserie est impliquée. Que dire ? ??

C'est beurré, feuilleté et tout simplement parfait. Et c'est si facile à préparer aussi! Engageons-nous dans le plaisir.


Figue & Tarte Au Fromage De Chèvre

Pâtisserie à la levure – ces deux mots ont piqué mon intérêt pour cette recette classique de style Ottolenghi mélangeant le salé et le sucré, et les fruits avec les herbes. J'ai apporté plusieurs modifications mineures, donc si vous voulez l'original, consultez son livre de cuisine dynamique Beaucoup plus. Vous voudrez peut-être l'acheter uniquement pour les pages d'images et les pages de recettes et de photos magnifiques. La simplicité et la créativité des recettes sont hors du commun. Aimez, aimez, aimez ces recettes!

Les figues mûres sont cuites sur une simple pâte feuilletée parfumée au citron et au thym. Un glaçage au citron acidulé et sucré est arrosé juste avant de servir.

Les figues caramélisent au four et restent juteuses, avec une texture de rêve incroyable. J'adore les figues fraîches et elles ne sont disponibles que pendant une courte période, alors prenez-les pendant que vous le pouvez !

Étant la bonne blogueuse culinaire que je suis, j'ai pensé qu'il valait mieux tester cette recette avec deux sortes de figues. Je sais que nous sacrifions tellement pour nos lecteurs. Les deux étaient merveilleux mais les figues rouges semblent avoir une saveur plus profonde.


Rouleaux de pâte feuilletée faciles à faire

Je ne saurais trop insister sur la facilité avec laquelle ces mauvais garçons sont à faire, vous n'avez vraiment pas besoin de compétences spécialisées dans la cuisine. Ces moulins à vent en pâte feuilletée sont également très rapides à assembler - en moins de 30 minutes, vous pouvez servir ces délicieuses bouchées de miam à vos invités.

C'est aussi une excellente recette à expérimenter. Mélangez-le avec du fromage bleu ou peut-être du pepperoni à la place du bacon. Il y a tellement de combinaisons géniales que vous pouvez essayer!


Recette : croissants au jambon, fromage et moutarde : pour environ 20

  • une portion de pâte à croissant courte (ajoutez 4 cuillères à café de poudre de moutarde à la farine pour une saveur plus moutardée dans toute la pâte – ou omettez), ou utilisez une bonne pâte feuilletée
  • quelques cuillères à café de moutarde de Dijon
  • une petite poignée de Gruyère ou de Comté râpé
  • quelques fines tranches de jambon Forêt-Noire
  • oeuf battu pour le glaçage

(1) Étalez et coupez la pâte laminée prête à l'emploi en un rectangle d'environ 40 cm sur 30 cm – ou abaissez simplement en un rectangle assez long jusqu'à ce que la pâte soit assez fine (il n'y a pas besoin d'exactitude ici !).

(2) Étaler sur la moutarde, saupoudrer sur le fromage et déposer le jambon dessus en tapotant doucement.

(3) Avec le bord long devant vous, roulez assez serré et pressez doucement le joint pour le sceller à la pâte (c'est ainsi que les pâtisseries ne se déroulent pas pendant qu'elles le prouvent et pendant qu'elles cuisent). Vous aurez, en effet, une très longue affaire de type rouleau suisse ! Assurez-vous que le joint est en dessous et enduisez généreusement d'œuf battu. Vous pouvez le refroidir ou même le congeler à ce stade si vous le souhaitez.

NB : vous pouvez plutôt enrouler dans le sens de la largeur, ce qui donne des tourbillons plus gros avec plus de spirale. A l'autre extrémité de l'échelle, si vous faites des canapés, coupez le rectangle en deux horizontalement puis verticalement pour donner 4 petits rectangles avant de rouler chacun.

(4) Avec un couteau très tranchant, découpez des disques minces d'environ 2 cm de large et placez-les sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé avec le côté coupé le plus clair vers le haut, de sorte que vous puissiez voir une petite spirale d'ingrédients – comme sur l'image ci-dessous .

(5) Couvrir d'un film alimentaire ou placer dans un grand sac en plastique/une doublure de poubelle et laisser reposer pendant quelques heures environ à température ambiante jusqu'à ce qu'ils aient presque doublé de taille et aient l'air gonflés.

(6) Glacer soigneusement les côtés et la surface avec plus d'œuf battu et cuire au four préchauffé à 180°C (ventilé) pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et feuilletés. Refroidir sur une grille.


Frittata à la mijoteuse avec fromage de chèvre et oignon rouge

Aujourd'hui, je partage une recette pour un frittata à la mijoteuse, qui ne prend que quelques heures à cuisiner et serait parfait lorsque vous manquez de temps. Rempli de morceaux de fromage de chèvre et d'oignon rouge, et facilement adaptable au contenu de votre frigo !

Pendant que j'étais en vacances en France en août, j'ai apprécié beaucoup de salades chaudes au fromage de chèvre et elles m'ont donc inspiré à utiliser du fromage de chèvre ici.

Je ne sais pas comment septembre est déjà là, le temps a vraiment filé pour moi. Un tourbillon d'activités de vacances d'été pour les enfants, de courtes vacances, et il semble que l'été soit presque terminé car les feuilles deviennent brun rougeâtre et les nuits se rapprochent.

Mon plus jeune est également sur le point de commencer la Réception et il est temps pour moi de me préparer ! La mijoteuse viendra sans aucun doute à mon secours, comme toujours, car je peux la laisser cuire et revenir à un repas chaud prêt pour nous tous.

Avec l'arrivée de septembre et la saison des mijoteuses, il est également temps pour le retour du Slow Cooked Challenge, le lien dirigé par Janice de Farmersgirl Kitchen et moi.

Alors que j'ai réussi à garder la cuisson lente au cours de l'été, il est maintenant temps de mettre la cuisson lente au premier plan. Découvrez l'excellente recette et la méthode de Janice pour le jambon cuit lentement pour la charcuterie maintenant.

Les frittatas sont si polyvalentes que vous pouvez utiliser tous les ingrédients que vous avez dans le réfrigérateur. J'ai utilisé de l'oignon rouge et du poivron rouge avec mon fromage de chèvre cette fois. C'est une excellente recette pour vider le réfrigérateur.

J'ai aussi des recettes de frittata de courgettes à la menthe et de frittata halloumi aux poivrons rouges, consultez-les maintenant pour plus d'options de déjeuner léger.

Baser votre repas sur des œufs le rend également adapté au plan WW Freestyle, bien que vous souhaitiez peut-être utiliser moins de fromage de chèvre si vous suivez les points.

Comme une omelette, une frittata à la mijoteuse est un excellent repas léger. Ajoutez du maïs doux, du thon, des morceaux de jambon, des poivrons, des tomates ou tout ce que vous devez utiliser en premier !


Je rêve en bouffe, et toi ? Quand je me suis réveillé, j'ai dû faire ce plat.
Oui, je peux faire de la pâtisserie mais j'ai tendance à ne pas déranger, j'avais un paquet de pâtes prêtes à l'emploi et roulées dans le réfrigérateur avec du saumon fumé. Alors j'ai trouvé ça, et ça a fonctionné, délicieux.

Pâtisserie toute prête
Saumon fumé
Feta
Fromage à la crème à l'ail et à la ciboulette
Flocons de piment (facultatif)
Oeuf pour le glaçage
Sauce tartare

Ouvrir la pâte et étaler le fromage à la crème sur le dessus.

Recouvrir de saumon fumé et émietter la feta dessus.

Rouler le plus étroitement possible, badigeonner d'œuf battu puis saupoudrer de flocons de piment.


Recette : Tear 'n' Share Swirly Whirly Pain

Le pain peut être un produit très thérapeutique à faire, et aussi un bon anti-stress ! Il existe des centaines de types de pain différents du monde entier que vous pouvez essayer, mais voici deux recettes simples pour vous aider à démarrer.

Tourbillons de pizza

Ingrédients:

  • 250 g de farine à pain forte
  • 1 sachet de levure à action rapide
  • Pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 150 ml d'eau tiède
  • 2-3 cuillères à soupe de purée de tomates
  • 1 petit oignon rouge
  • 75g de feta

Méthode:

1. Préchauffer le four à 200 ° C.

2. Ajouter la farine, le sel et la levure dans un bol et mélanger pour combiner.

3. Ajouter l'huile et mélanger à l'aide d'un couteau à palette, puis GRADUELLEMENT ajouter l'eau petit à petit et mélanger jusqu'à formation d'une pâte.

Indice: Ajouter trop d'eau rendra la pâte collante et trop peu rendra le pain sec. L'ajout d'eau progressivement vous aidera à obtenir la bonne consistance.

4. Retourner la pâte sur un plan de travail et pétrir pendant 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit élastique et lisse.

5. Remettez la pâte dans le bol et couvrez le bol de film alimentaire. Laisser reposer 10 minutes dans un endroit tiède pour que la pâte grossisse.

6. Pendant ce temps, émincer finement l'oignon et couper la feta en petits cubes.

7. Remettre dans la pâte et pétrir à nouveau légèrement pour éliminer l'excès d'air.

8. Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte en un rectangle d'environ 30 cm de longueur sur 20 cm de largeur.

9. Étalez la purée de tomates sur la surface de la pâte étalée, jusqu'aux bords, puis répartissez uniformément l'oignon et le fromage sur le dessus – à nouveau, jusqu'aux bords.

10. Roulez la pâte assez serrée, en commençant par l'extrémité la plus proche de vous et en la roulant.

11. Une fois roulée, coupez la pâte en morceaux de taille égale, idéalement d'un peu moins d'un pouce d'épaisseur. Une fois posés à plat, les morceaux doivent ressembler à des spirales, avec les garnitures visibles à travers.

12. Disposez la pâte sur une plaque à pâtisserie, de sorte que les centres des spirales soient orientés vers le haut.

Conseil supérieur: Assurez-vous que chaque morceau de pâte se touche afin que le pain ne se dessèche pas lors de la cuisson.

13. Placez le pain au four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.

14. Une fois cuit, le pain sera levé et doré, et prêt à déchirer et à partager.

Tourbillons de pommes aux épices

Ingrédients:

  • 250 g de farine à pain forte
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 150 ml de lait chaud
  • 1 pomme à cuire
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 25g de sucre en poudre

Méthode:

1. Préchauffez le four à 200 ° C et réchauffez doucement le lait (il doit être à la température du corps, donc lorsque vous le testez avec votre doigt, il ne doit pas être trop chaud ou trop froid).

2. Ajouter la farine, le sel et la levure dans un bol et mélanger pour combiner.

3. Ajoutez l'huile et mélangez à l'aide d'un couteau à palette, puis ajoutez PROGRESSIVEMENT le lait petit à petit et mélangez jusqu'à formation d'une pâte.

Indice: Ajouter trop de lait rendra la pâte collante, et trop peu rendra le pain sec. Ajouter le lait progressivement vous aidera à obtenir la bonne consistance.

4. Retourner la pâte sur un plan de travail et pétrir pendant 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit élastique et lisse.

5. Placer la pâte dans le bol à mélanger et couvrir le bol d'un film alimentaire. Laisser reposer 10 minutes dans un endroit tiède pour que la pâte grossisse.

6. Pendant ce temps, épluchez, épépinez et coupez la pomme en petits cubes de taille égale. Ajouter la pomme dans un petit bol avec le sucre et la cannelle, et mélanger pour que toute la pomme soit enrobée.

7. Remettre dans la pâte et pétrir à nouveau légèrement pour éliminer l'excès d'air.

8. Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte en un rectangle d'environ 30 cm de longueur sur 20 cm de largeur.

9. Étalez la pomme sur la surface de la pâte étalée, jusqu'aux bords.

10. Roulez la pâte assez serrée, en commençant par l'extrémité la plus proche de vous et en la roulant.

11. Une fois roulée, coupez la pâte en morceaux de taille égale, idéalement d'un peu moins d'un pouce d'épaisseur. Une fois posés à plat, les morceaux doivent ressembler à des spirales, avec les garnitures visibles à travers.

12. Disposez la pâte sur une plaque à pâtisserie, de sorte que les centres des spirales soient orientés vers le haut.

Conseil supérieur: Assurez-vous que chaque morceau de pâte se touche afin que le pain ne se dessèche pas lors de la cuisson.

13. Placez le pain au four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.

14. Une fois cuit, le pain sera levé et doré. Une fois légèrement refroidi, arroser le glaçage sur le dessus pour finir le pain avant de servir.

Modifications possibles

Le pain est incroyablement polyvalent, ce qui signifie que ces recettes peuvent être adaptées et modifiées en fonction de vos goûts et préférences.

Pour les tourbillons de pizza, réfléchissez aux combinaisons de saveurs savoureuses que vous aimez. Le fromage peut être remplacé par du cheddar, du brie ou du fromage de chèvre, par exemple, et vous pouvez ajouter du poivre, de la tomate fraîche ou d'autres légumes pour la couleur, la texture et la saveur.

Les tourbillons de pommes épicés peuvent contenir des raisins secs ou des canneberges séchées, ou vous pouvez remplacer le fruit par autre chose. L'épice peut également être modifiée, selon vos préférences gustatives.


Karen Burns-Booth

Karen Burns-Booth est une rédactrice indépendante spécialisée dans la gastronomie et les voyages, une créatrice de recettes et une styliste culinaire passionnée par les ingrédients locaux et de saison. Elle est membre de la prestigieuse Guild of Food Writers et contribue régulièrement à une variété de publications imprimées et de sites de recettes en ligne, ainsi qu'à la création de recettes sur mesure pour de nombreuses grandes marques et supermarchés au Royaume-Uni et en Europe. Les principales marques avec lesquelles Karen a travaillé sont : McCormick, Organic UK, Maille, Cath Kidston, Churchill China, Le Creuset, Le Parfait, Tala, John Lewis, Celebrity Cruises, Asda, Waitrose, Aldi, Sainsbury's, Tesco et bien d'autres. Karen se spécialise dans la conservation, la cuisson, les plats de saison et les recettes saines à faible teneur en calories ayant récemment perdu du poids grâce au régime intermittent 5:2. En plus d'écrire pour son propre site, le blog primé « Lavender and Lovage », elle écrit également pour Great British Chefs et dirige une école de cuisine saisonnière dans le sud-ouest de la France. Lorsqu'elle n'est pas dans la cuisine, on la trouve en train de parcourir le monde avec un appareil photo et un cahier, à la recherche de nouveaux ingrédients et d'inspiration pour des recettes.

Karen Burns-Booth est une rédactrice indépendante spécialisée dans la gastronomie et les voyages, une créatrice de recettes et une styliste culinaire passionnée par les ingrédients locaux et de saison. Elle est membre de la prestigieuse Guild of Food Writers et contribue régulièrement à une variété de publications imprimées et de sites de recettes en ligne, ainsi qu'à la création de recettes sur mesure pour de nombreuses grandes marques et supermarchés au Royaume-Uni et en Europe. Les principales marques avec lesquelles Karen a travaillé sont : McCormick, Organic UK, Maille, Cath Kidston, Churchill China, Le Creuset, Le Parfait, Tala, John Lewis, Celebrity Cruises, Asda, Waitrose, Aldi, Sainsbury's, Tesco et bien d'autres. Karen se spécialise dans la conservation, la cuisson, les plats de saison et les recettes saines hypocaloriques ayant récemment perdu du poids avec le régime intermittent 5:2. En plus d'écrire pour son propre site, le blog primé « Lavender and Lovage », elle écrit également pour Great British Chefs et dirige une école de cuisine saisonnière dans le sud-ouest de la France. Lorsqu'elle n'est pas dans la cuisine, on la trouve en train de parcourir le monde avec un appareil photo et un cahier, à la recherche de nouveaux ingrédients et d'inspiration pour des recettes.


Dix délicieuses recettes à base de pâte prête à rouler

Quand j'étais une petite fille, je regardais ma maman avec étonnement à quelle vitesse elle pouvait casser de la pâte et faire une délicieuse tarte aux pommes. Au fil des ans, j'ai appris à préparer de nombreux aliments différents, mais la pâtisserie est quelque chose que je ne maîtrise jamais tout à fait. Pour moi, utiliser des pâtisseries toutes faites comme Jus-Rol n'est pas une triche, c'est un raccourci pour m'aider à trouver des plats délicieux.

Jus-Rol m'a récemment envoyé des bons pour essayer leur gamme de pâtisseries prêtes à rouler. Bien qu'il y ait une section d'idées de recettes sur leur site, j'avais hâte de voir ce que mes collègues blogueurs avaient préparé avec de la pâte à tartiner prête à rouler.

Tranches Savoureuses

La belle maman malheurs a deux délicieuses recettes de quiches que je suis très désireux d'essayer, surtout avec la saison des pique-niques et des barbecues qui nous attend.

Quiche poulet pesto et poivrons rôtis « Faire quelque chose à partir de restes est à la fois satisfaisant de ne pas avoir jeté de nourriture et rentable. Cette délicieuse quiche utilise les restes de poulet rôti du rôti familial.

Quiche à la betterave et au chèvre – Une excellente façon d'utiliser la betterave fraîche, je peux voir que c'est quelque chose qui me fait gagner des points de brownie avec mon MIL car elle aimait à la fois la betterave et le fromage de chèvre.

Tartelettes au bacon, tomates et fromage – Pendant que Momie des Emmys, elle partage une merveilleuse recette de mini tartelettes qui est idéale pour impliquer les enfants dans la préparation de leur propre thé.

Tarte Au Fromage Et Légumes – Le merveilleux Je compte les ovnis partage une excellente tarte sans viande, je pense que ceux-ci feraient un excellent ajout à un barbecue ou à un pique-nique.

Puff Pizza – Poulet et Tomate – Étant un amateur de pizza, la base peut parfois être un peu trop, Maman écossaise a une recette fabuleuse utilisant de la pâte feuilletée comme base de pizza (quelle bonne idée).

Gâterie

Étant plus un amateur de sucré que de salé, c'est ma partie préférée des délicieuses friandises sucrées qui peuvent être préparées à l'aide de pâtes prêtes à rouler.

Colis filo aux baies d'été – La pâte filo est quelque chose que je n'ai jamais utilisé, je pense que sa nature délicate me fait peur car je peux être un peu lourd dans la cuisine. J'aime que cela incorpore des articles que vous avez peut-être déjà dans votre congélateur, surtout si vous avez cueilli des fruits comme Moi et mon ombre.

Tourbillons Nutella J'adore le Nutella, je suis tout à fait sûr que je pourrais aimer les trucs (je ne suis pas sûr des bienfaits pour la santé mais bon) alors vous pouvez imaginer ma joie quand j'ai espionné ces fabuleux tourbillons de Nutella Momie Alarme.

Croissants fourrés au Nutella – Rester sur le thème du Nutella, Trois ans & Accueil montre à quel point il est facile de faire des croissants fourrés au chocolat.

Tarte aux pommes et à la viande hachée – C'est une version classique d'une simple tarte aux pommes dont je me souviens quand j'étais enfant. Jours jaunes montre à quel point il peut être simple et rapide de préparer une tarte savoureuse.

Tourbillons à la cannelle Cela doit être l'une des friandises préférées de M. Boo et je dois admettre que je pense qu'il y avait plus dans la recette qu'il n'y en avait en réalité. Je suppose que je n'ai aucune excuse pour ne pas les faire maintenant, merci Le château de briques.

Avez-vous une recette préférée de pâtisserie prête à rouler?

Si c'est le cas, partagez le lien dans les commentaires et je l'ajouterai à mon tableau de recettes Pinterest

Divulgation: Nous avons reçu des bons de pâtisserie prêts à rouler Jus-Rol FOC dans le but de partager les fabuleuses friandises que vous pouvez faire avec.


Voir la vidéo: Apelsin - Matkalaul (Août 2022).