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- Recettes
- Ingrédients
- Viande et volaille
- la volaille
- Poulet
Parfaits seuls ou séparés et servis avec une salade ou du riz. Ces brochettes peuvent également être cuites sur un barbecue pendant les mois d'été.
Angus, Écosse, Royaume-Uni
5 personnes ont fait ça
IngrédientsPortions : 2
- 200g de viande de poulet coupée en cubes
- 100 g de poivrons mélangés, coupés en cubes
- 100 g de champignons coupés en deux
- 3 à 5 pulvérisations d'huile de cuisson
- 1 à 2 pincées de poivre noir concassé
MéthodePréparation : 20 min › Prêt en : 20 min
- En alternant les trois, enfiler le poulet, les poivrons et les champignons sur 4 brochettes. Vaporiser d'huile de cuisson et assaisonner de poivre noir, au goût.
- Préchauffer le four à 200 C / Gaz 6 et préchauffer un gril George Foreman à High.
- Cuire les brochettes sur le gril (juste pour ajouter une belle couleur) pendant quelques minutes de chaque côté. Transférer dans un plat allant au four.
- Cuire les brochettes 5 à 6 minutes dans le four préchauffé puis retourner et cuire encore 5 à 6 minutes. Les brochettes sont faites avec le poulet n'est plus rose au centre. Retirer du four et servir.
Conseil
Calculs nutritionnels de l'auteur de la recette : calories = 239, glucides = 8,4 g, lipides = 1,5 g, protéines = 48 g.
Brochettes
Si vous utilisez des brochettes en bois, laissez-les tremper quelques minutes avant de les utiliser. Cela empêchera la brochette de brûler si elle est placée sous un gril ou sur un barbecue.
Je félicite, en passant, cette pensée remarquable se produit
C'est le mensonge.
Blog dans le lecteur sans ambiguïté
Ne fais pas attention!
Frais!!! J'ai tout aimé !!!)))